เพราะ น้ำแข็ง ที่ใช้กันในทุกวันนี้ มีโอกาสพบสารปนเปื้อนเชื้อโรค ทั้งเชื้อจุลินทรีย์ สารเคมี และสิ่งแปลกปลอม ที่เกิดได้จากหลายขั้นตอน และเมื่อกินเข้าไป อาจทำให้เกิดการท้องร่วง ท้องเสียตามมาได้
กรมอนามัย จึงมีวิธีการเลือกซื้อน้ำแข็งให้ปลอดภัย มาแนะนำ ดังนี้
เลือกที่ภาชนะบรรจุสะอาด ปิดสนิทแน่นหนา
มีการแสดงฉลากภาษาไทย ระบุรายละเอียดของชื่ออาหาร เลขสารบบอาหารในเครื่องหมาย อย. ชื่อและที่ตั้งของผู้ผลิต น้ำหนักสุทธิเป็นกรัมหรือกิโลกรัม
ต้องมีข้อความว่า “น้ำแข็งใช้รับประทานได้” ด้วยตัวอักษรสีน้ำเงิน
น้ำแข็งต้องใสสะอาด ไม่มีคราบ สี หรือ กลิ่นที่ผิดปกติ และไม่มีฝุ่นผงหรือสิ่งแปลกปลอมในก้อนน้ำแข็ง
สำหรับใครที่ยังกังวลและไม่อยากเสี่ยงต่อการเกิดโรค ให้เลือกน้ำแข็งที่ผลิตโดยเครื่องอัติโนมัติ เพราะ มีความเสี่ยงน้อยกว่า หรือเลือกทำน้ำแข็งกินเอง โดยใช้น้ำสะอาดต้มเดือด ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วค่อยนำใส่ช่องแช่แข็ง เพียงเท่านี้ก็ได้น้ำแข็งที่สะอาดใสจริงปลอดภัยจริง สนุกกับปาร์ตี้สงกรานต์ ไปกับแสงสี กับเครื่องดื่มที่สวย ๆ ได้ทั้งคืน
แหล่งที่มา : กรมอนามัย