BLOODCOACH รู้ไหม...กินอย่างไร เลือดไม่จาง ช่วยชีวีตคนได้
การ "กิน" ส่งผลต่อการบริจาคเลือดได้ด้วยนะ การบริจาคเลือดในแต่ละครั้ง ร่างกายจะสูญเสียธาตุเหล็ก 200 -250 มิลลิกรัม
ดังนั้น ผู้ที่บริจาคเลือดควรได้รับธาตุเหล็กเพื่อชดเชยที่เสียไปกับการบริจาค โดยเราสามารถเสริมธาตุเหล็กในร่างกายได้ด้วยการ "กิน" แต่จะ "กิน" อย่างไร ให้สามารถบริจาคเลือดได้
BLOOD COACH มีเคล็ดลับการเลือก "อาหารที่มีธาตุเหล็กสูง" มาแนะนำอาหาร 5 กลุ่ม ที่มาธาตุเหล็กสูง ช่วยบำรุงเลือด
◾ เนื้อแดง เลือดหมู-ไก่ ตับ อาหารเหล่านี้จะมีธาตุเหล็กอยู่มาก โดยธาตุเหล็กที่มาจากสัตว์ ลำไส้จะดูดซึมไปใช้ได้มากกว่าธาตุเหล็กที่มาจากพืช
◾ อาหารทะเล นอกจากจะอุดมไปด้วยโปรตีนและธาตุเหล็กต่างๆแล้ว ยังเป็นอาหารบำรุงโลหิตอีกด้วย แต่ไม่ควรทานมากเกินไป เพราะอาหารทะเลมีปริมาณแคลอรี่ และคอเลสเตอรอลที่สูง
◾ ไข่ โดยเฉพาะ "ไข่แดง" จะมีธาตุเหล็กสูงกว่าไข่ขาว มีปริมาณ 6.3 มิลลิกรัม แต่ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม
◾ ผักใบเขียว แม้ว่าธาตุเหล็กที่ได้จากพืชจะไม่มากเท่าจากสัตว์ แต่ก็ควรรับประทานโดยเฉพาะผักกูด เพราะผักกูดปริมาณ 100 กรัม มีธาตุเหล็กอยู่ถึง 36.3 มิลลิกรัม และควรทานอาหารที่มีวิตามินซีสูงควบคู่ไปด้วย
◾ ธัญพืชต่างๆ ถั่วชนิดต่างๆ เช่น อัลมอนด์ ถั่วแดง ถั่วดำ รวมไปถึง ข้าวโอ๊ต และจมูก ข้าวสาลีมีธาตุเหล็ก ที่ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง และบำรุงโลหิต
เช็คคุณสมบัติ "ฮีโร่" คลิก https://redcross.to/3llbBO0
ดาวน์โหลดแบบฟอร์ม
◾ ใบสมัครผู้บริจาคโลหิต คลิก https://shorturl.asia/6Vke8
◾ Blood Donation Application Form Click https://shorturl.asia/tVUL8
◾ ใบยินยอมของผู้ปกครองให้บริจาคโลหิต (สำหรับผู้บริจาคโลหิตอายุ 17 ปี) คลิก https://shorturl.asia/6sVUn
ข้อมูล ศูนย์บริการโลหิตแห่งชาติ สภากาชาดไทย