เช็คอิน คุณชายรถรุน บ้านยะลา“ไม่มีหรอกคาเฟ่หรูๆ” กำลังเป็นที่กล่าวขานกันอย่างมาก หลังสถานสงเคราะห์เด็กชายบ้านยะลา ได้เปิดตัว”คุณชายรถรุน” จากคำฮิตติดหู “รถรุน” ที่ต้องการอนุรักษ์คำภาษาใต้ และคำกินใจ “ไม่มีหรอกคาเฟ่หรูๆ” ชวนประชาชน เช็คอินกับร้านใหม่แนวมินิมอล ซึ่งเป็นการรวมกลุ่มเด็กในความอุปการะของบ้านยะลา จากการผลักดันของสถานสงเคราะห์ ฯ มาขายลูกชิ้นปิ้ง น้ำดื่มหลากหลายเมนู พืชผัก รวมไปถึง คุกกี้ ผลิตภัณฑ์ฝีมือของเด็กๆ เพื่อให้เด็กๆได้มีอาชีพ มีรายได้ ขณะที่ ในแต่ละวันเด็กๆ ก็จะจัดเตรียมเสียบลูกชิ้นต่างๆ เป็นไม้ๆ ไว้วันละ 150 ไม้ รวมทั้งวัสดุอุปกรณ์ในการขายน้ำ และอื่นๆ เก็บผักปลอดสารพิษที่ปลูกเองให้เสร็จในช่วงเช้า พอตกบ่ายก็จะเข็นรถรุนนำมาจอด วางขายที่ข้างรั้ว

ซึ่งมีประชาชนที่ขับรถผ่านไปมา จอดรถแวะเวียนเข้ามาซื้อกันอย่างต่อเนื่อง ทั้งเมนูน้ำ ที่มีให้เลือกมากมาย โดยเฉพาะ น้ำพั้นซ์ เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน ลูกชิ้นย่างทุกอย่างไม้ละ 5 บาท ยกเว้นเอ็นไม้ละ 10 บาท จิ้มกับน้ำจิ้มมะขาม สูตรโบราณ รวมถึง ผักปลอดสารพิษ 4-5 ชนิด ถุงละ 10 ปี แล้วก็ยังมีคุกกี้ธัญพืชซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นฝีมือของน้องๆ ทั้งสิ้น ทำให้เด็กๆ รวมไปถึงเจ้าหน้าที่ ต่างก็มีรอยยิ้มหลังลูกค้าชิมน้ำแล้วยกนิ้วให้ บอกรสชาติอร่อยมาก

น้องบอย นักศึกษาปริญญาตรีปีที่ 4 บอกว่า ดีใจ และภูมิใจที่ได้พัฒนาตัวเองมาถึงจุดนี้ นำวิชาที่ตนเองเรียนมาสอนน้องๆ ได้มาเปิดร้าน ฝึกอาชีพไปในระหว่างเรียน ส่วนผู้ที่ต้องการจะอุดหนุนสามารถมาได้ที่รั้วด้านหน้าสถานสงเคราะห์เด็กชายยะลา จังหวัดยะลา ร้านจะเปิดประมาณ บ่ายๆ ไปจนถึงเวลา 16.30 น.

ทางด้านนางสาวชมฤดี นาทะศิริ ผู้ปกครองสถานสงเคราะห์เด็กชายยะลา จังหวัดยะลา บอกว่า สถานสงเคราะห์เด็กชายยะลา สังกัดกรมกิจการเด็กและเยาวชนกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ เป็นหน่วยงานที่ดูแลเด็ก เป็นผู้ชายอายุระหว่าง 7 ปีไปจนถึง 18 ปี แล้วก็ขยายจนถึงอายุ 24 ปี กรณีที่เขาเรียนหนังสือต่อได้ โดยจะดูแลเรื่องปัจจัย 4 การพัฒนาศักยภาพพัฒนาด้านร่างกาย สังคม อารมณ์ จิตใจ การศึกษาแล้วก็ฝึกทักษะอาชีพให้กับเด็กเพื่อให้สามารถที่จะออกไปใช้ชีวิตกับครอบครัวหรือไปสู่สังคมได้ต่อไปในอนาคต ซึ่งตรงนี้ก็ได้ เริ่มโครงการมา เมื่อปี 61 มีการปรับวิธีการทำงาน วิธีการสอน เรื่อยมาเพื่อให้เข้ากับเด็กกลุ่มนี้ ซึ่งเด็กกกลุ่มนี้เป็นเด็กพิเศษที่เราต้องกำหนดวิธีการต่างๆ ให้เหมาะสมตามสภาพ ความต้องการของแต่ละคน เป็นการเสริมพลังอำนาจในตัวเด็ก ให้มีความมั่นใจแล้วก็ทำอะไรได้ดีมากขึ้น แล้วก็ไปเรียนหนังสือหรือว่ามีแนวทางในการประกอบอาชีพได้ในอนาคตต่อไป

จึงเกิดโครงการ ขึ้นมา หลายๆ คนก็ปิดเทอม หรือ รอฝึกงานหรืออะไรหลายๆ ก็ได้มีการทำอาหารขายกันข้างในแล้วก็ทำน้ำพริกหนังไก่กรอบขาย ไปถึงกระทงทองซึ่งเป็นหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ อาหารว่างไทยโบราณที่หากินยาก ขายทางออนไลน์ order ก็ค่อนข้างจะเยอะ ทางเราอยากจะเสริมพลังเขาให้มากขึ้น เพราะว่าเด็กกลุ่มเราก็จะใช้ทั้งกระบวนการของพี่ ที่มาคอยดูแลน้องๆที่ปกติ แล้วก็ต้องน้องกลุ่มพิเศษ เจ้าหน้าที่ช่วยกันทำให้เกิดคุณชายรถรุนนี้ขึ้นมา เพื่อให้เด็กสามารถที่จะเป็นร้านค้าจำลอง ต่อมาก็เป็นออกจริงอันนี้ของแท้และมีการขายกับคนภายนอก มีการวางแผนในเรื่องของการที่จะขายอะไร ทำให้เขาเข้าสู่ชีวิตจริงมากยิ่งขึ้น พัฒนาศักยภาพของตัวเองได้มากขึ้น พร้อมที่จะกลับสู่ครอบครัวแล้วก็ไปใช้ชีวิตในสังคมได้ต่อไป

สำหรับการสอนนั้น ก็จะมีลูกๆ ที่ไปเรียนคหกรรมมา พี่ก็จะมาสอนน้องๆ ที่ปิดเทอมหรือน้องที่เรียน กศน. กลางวัน ว่างก็มาช่วยกันทำ หลังเปิดตัวไม่กี่วัน ก็ได้รับการยอมรับดี มีในเพจนี้เยอะมาก อยากจะให้ลงหลาดยะลาหลายๆอย่างนี้ ตอนนี้ก็ค่อยๆทำค่อยๆปรับ ตอนนี้ก็จะมีเรื่องของน้ำพันซ์ บลูโซดา ต่างๆแล้วก็มีลูกชิ้นปิ้ง คุกกี้เด็ก ๆ ทำเองทั้งนั้น นอกจากนี้ก็จะมีผักที่ลูกๆ ปลูกเป็นผักปลอดสารพิษ สามารถทานได้ปลอดภัย ส่วนรายได้ก็จะแบ่งให้กับเด็กๆ ตอนนี้ ที่ทำอยู่ก็จะประมาณ 3-4 คนแล้วผลัดกัน ไม่ไปโรงเรียนก็จะมาช่วยกัน

ที่มา  https://thainews.prd.go.th/th/news/detail/TCATG220221083623231