มท.1 ควงตะหลิว ปรุง “ผัดไทย” เมนูขึ้นชื่ออ่างทอง ในงาน “มหกรรมอาหารและศิลปวัฒนธรรมไทย เที่ยวสุขใจ วัดนางใน ถิ่นอ่างทอง” 

วันที่ 12 เมษายน 2568 เวลา 17.30 น. ณ วัดนางในธัมมิการาม ต.ศาลเจ้าโรงทอง อ.วิเศษชัยชาญ จ.อ่างทอง นายอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย เป็นประธานในพิธีเปิดงาน “มหกรรมอาหารและศิลปวัฒนธรรมไทย เที่ยวสุขใจ วัดนางใน ถิ่นอ่างทอง” กล่าวในโอกาสเปิดงานว่า ถือเป็นสิริมงคลอย่างยิ่งที่วันนี้ได้มากราบสักการะองค์หลวงพ่อนุ่ม แห่งวัดนางใน ฯ อีกทั้งเป็นฤกษ์ดีที่ได้ใช้ชีวิตร่วมกับครอบครัวในช่วงเทศกาล เชื่อว่าจะช่วยเติมพลังให้กับพี่น้องประชาชนให้อิ่มใจ สามารถดำเนินชีวิตช่วงหลังเทศกาลสงกรานต์อย่างมีสติ สามารถทำประโยชน์ให้กับตนเองและครอบครัวตลอดจนประเทศชาติได้ต่อไป 

ด้านนายชวนินทร์ วงศ์สถิตจิรกาล ผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง กล่าวว่า จังหวัดอ่างทองมีมรดกทางวัฒนธรรมอันล้ำค่า เป็นซอฟต์พาวเวอร์ที่สำคัญ มีศักยภาพในการพัฒนาด้านการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและอาหาร ทุกภาคส่วนจึงได้ร่วมกันจัดงาน “มหกรรมอาหารและศิลปวัฒนธรรมไทย เที่ยวสุขใจ วัดนางใน ถิ่นอ่างทอง” ขึ้นระหว่างวันที่ 11- 15 เมษายน 2568 เพื่อยกระดับการท่องเที่ยวของจังหวัดอ่างทอง และประชาสัมพันธ์อาหารพื้นถิ่น ขนมโบราณ ผลิตภัณฑ์ชุมชน และการแสดงศิลปวัฒนธรรมของจังหวัดอ่างทองให้เป็นที่รู้จัก นอกจากนี้ ยังมีการแข่งขันการทำอาหารจากวัตถุดิบปลาช่อน ซึ่งอ่างทองถือเป็นแหล่งเพาะเลี้ยงปลาช่อนที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ช่วยกระตุ้นการท่องเที่ยวและเศรษฐกิจชุมชน รวมถึงบูธนิทรรศการ ’10 สัมผัสศรัทธา เที่ยววัดวาเมืองอ่างทอง‘ ซึ่งสอดคล้องกับนโยบายของรัฐบาลที่กำหนดให้ปี 2568 เป็นปีทองแห่งการท่องเที่ยว พัฒนาเมืองรองไปสู่เมืองน่าเที่ยว และสอดรับกับนโยบายของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทยในการส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชน สร้างความเข้มแข็งของเศรษฐกิจฐานราก ตลอดจนสร้างอาชีพสร้างรายได้ให้กับประชาชน 

นายภราดร ปริศนานันทกุล รองประธานรัฐสภาคนที่สองและสมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจังหวัดอ่างทอง กล่าวว่า งานดังกล่าวเกิดขึ้นจากความคิดริเริ่มของนายอนุทิน ชาญวีรกูล และกระทรวงมหาดไทยที่ต้องการเห็นทุกจังหวัดของไทยนำเสนอของดีของตนเอง จึงได้มีโครงการนำร่องหลายจังหวัดในปีนี้  โดยจังหวัดอ่างทองได้เลือก “อาหาร” และ “ศิลปวัฒนวัฒนธรรม” ที่เป็นของดีจากทุกอำเภอในอ่างทองมารวมไว้ในงาน

    ในโอกาสนี้ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย ยังได้เยี่ยมชมนิทรรศการ ‘สิบสัมผัสศรัทธา เที่ยววัดวาเมืองอ่างทอง’ ซึ่งเป็นเส้นทางท่องเที่ยวสำหรับ ‘สายมู’ ที่กระตุ้นการท่องเที่ยวในจังหวัดอ่างทองในปีที่ผ่านมาได้เป็นอย่างดี ก่อนจะร่วมสาธิตการปรุง “ผัดไทย” อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดอ่างทอง โดยมี ตั๊ก-นภัสกร มิตรเอม นักแสดงชื่อดัง และเยี่ยมชมบูธอาหารดั้งเดิมถิ่นอ่างทองและขนมห้ามพลาด พร้อมพูดคุยทักทายประชาชนที่มาท่องเที่ยวงานอย่างเป็นกันเอง