"เกลือสมุทรแม่กรอง" สินค้า GI ใหม่จังหวัดสมุทรสงคราม จากภูมิปัญญาท้องถิ่น สู่งการสร้างอาชีพ เพิ่มรายได้ให้เกษตรกรในชุมชน 51 ล้านบาท
กรมทรัพย์สินทางปัญญาประกาศขึ้นทะเบียน GI รายการใหม่ “เกลือสมุทรแม่กลอง” สินค้าภูมิปัญญา 
ของคนในพื้นที่ที่สืบต่อกันอย่างยาวนานในจังหวัดสมุทรสงคราม คุณภาพดีรสชาติเค็มกลมกล่อม จนเป็นที่ยอมรับ
จากคนทั่วไป สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรในชุมชนกว่า 51 ล้านบาท
.
นายวุฒิไกร ลีวีระพันธุ์ อธิบดี กรมทรัพย์ สินทางปัญญา เผยว่า กรมทรัพย์สินทางปัญญา 
มุ่งเน้นให้ความสำคัญกับการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากบนพื้นฐานแห่งอัตลักษณ์ และภูมิปัญญาไทย 
โดยใช้สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI เป็นเครื่องมือในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าท้องถิ่น ยกระดับความสามารถ 
ในการแข่งขันของภาคเกษตรกร และสร้างรายได้สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน ซึ่งกรมฯ ได้ผลักดันการขึ้นทะเบียนสินค้า GI 
รายการใหม่ๆ เพื่อคุ้มครองสินค้าท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะพื้นที่ ตลอดจนส่งเสริมการควบคุมคุณภาพสินค้า 
เพื่อสร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภค และขยายช่องทางการตลาดอย่างต่อเนื่องล่าสุดกรมทรัพย์สินทางปัญญาได้ประกาศ
ขึ้นทะเบียน “เกลือสมุทรแม่กลอง” ซึ่งเป็นสินค้าที่เกิดจากภูมิปัญญาการทำนาเกลือของคนในพื้นที่ที่สืบต่อกันมา 
ในอำเภอเมืองสมุทรสงคราม จังหวัดสมุทรสงคราม
“เกลือสมุทรแม่กลอง” เป็นเกลือเม็ดและดอกเกลือ ซึ่งเป็นผลึกเกลือมีสีขาวตามธรรมชาติ รสชาติเค็ม
กลมกล่อม ละลายน้ำได้เร็ว เกิดจากการนำน้ำทะเลบริเวณอ่าวแม่กลองที่ไหลผ่านป่าชายเลนมาตามแพรก คู คลอง 
ที่ปกคลุมไปด้วยป่าแสม ป่าโกงกาง ส่งผลให้น้ำทะเลสะอาด และมีคุณภาพดี มาตากในแปลงนาให้ระเหยจนตกผลึก 
แหล่งผลิตเกลือสมุทรแม่กลอง อยู่ใน พื้นที่อำเภอเมืองสมุทรสงคราม ซึ่งเป็นพื้นที่ติดชายฝั่งทะเล 
ลักษณะของดินเป็นดินเหนียวและดินเค็ม พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นดินชุดสมุทรสงคราม เป็นดินลึก ดินเหนียว 
ตลอดหน้าตัด ปฏิกิริยาของดินเป็นกรดปานกลางถึงด่างปานกลาง มีความสามารถในการอุ้มน้ำสูง และทำให้ 
น้ำซึมผ่านได้ช้า ด้วยลักษณะพื้นที่และแหล่งภูมิศาสตร์ทำให้พื้นที่นาเกลือบริเวณจังหวัดสมุทรสงคราม 
ได้รับแสงแดดจัดค่อนข้างยาวนาน ส่งผลให้พื้นดินไม่นิ่มจนเกินไป ความเข้มของแสงแดดที่จัดสม่ำเสมอช่วยให้การ
ระเหยของผิวน้ำในนาเกิดการตกผลึกเกลือได้ปริมาณมาก ผสมผสานกับกรรมวิธีการผลิตที่ได้รับสืบทอดกันรุ่นสู่รุ่น 
ทำให้เกลือสมุทรแม่กลองมีความขาว สะอาด อุดมด้วยแร่ธาตุไอโอดีน มีรสชาติเค็มกลมกล่อมตามธรรมชาติ 
ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพดี เหมาะสำหรับใช้ปรุงรสอาหาร เป็นที่ยอมรับจากคนทั่วไป และสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร 
ในชุมชนไปกว่า 51 ล้านบาท
กรมทรัพย์สินทางปัญญาจะเดินหน้าผลักดันการขึ้นทะเบียน GI ไทยอย่างต่อเนื่อง โดยจัดทำระบบควบคุม
คุณภาพสินค้า เพื่อรักษาคุณภาพและมาตรฐานของสินค้าส่งเสริมการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ของสินค้าสู่ระดับพรีเมียม 
กรมฯจึงขอเชิญชวนทุกท่านร่วมสนับสนุนสินค้า GI ไทย เพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจภายในประเทศ และสร้างมูลค่าเพิ่ม
ให้กับสินค้า GI ไทยอย่างยั่งยืนต่อไป

แหล่งที่มา : กรมทรัพสินทางปัญญา