22 กรกฎาคม "วันมะม่วงแห่งชาติ" (National Mango Day)

ร่วมฉลองผลไม้เศรษฐกิจไทย อร่อยถูกใจ ได้ประโยชน์ การันตีคุณภาพระดับโลก!

รู้หรือไม่? วันที่ 22 กรกฎาคมของทุกปี ถูกกำหนดให้เป็น "วันมะม่วงแห่งชาติ" (National Mango Day) ในระดับสากล เพื่อร่วมเฉลิมฉลองให้กับผลไม้เมืองร้อนยอดฮิต สำหรับประเทศไทย "มะม่วง" ไม่เพียงแต่เป็นผลไม้โปรดของคนไทย แต่ยังเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญและเป็น Soft Power ทางวัฒนธรรมอาหารที่สร้างชื่อเสียงให้ประเทศบนเวทีโลก

ชวนทุกคนมารู้จัก 3 มิติของ "มะม่วงไทย" ที่มากกว่าความอร่อย

1. ด้านสุขภาพและโภชนาการ

ประโยชน์เน้นๆ : อุดมด้วยวิตามิน A และเบต้าแคโรทีน ช่วยบำรุงสายตาและผิวพรรณ มีวิตามิน C ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน และมีใยอาหารสูงช่วยระบบขับถ่าย

สูตรกินพอดี : มะม่วงสุกครึ่งผล คู่กับข้าวเหนียวมูน 1 ทัพพี (50 กรัม) ให้พลังงานประมาณ 200 กิโลแคลอรี ซึ่งเป็นปริมาณอาหารว่างที่เหมาะสม แนะนำทานช่วงกลางวัน

ข้อควรระวัง : ผู้ป่วยโรคไตควรหลีกเลี่ยงมะม่วงสุกเนื่องจากมีโพแทสเซียมสูง ส่วนผู้ป่วยเบาหวานและไขมันในเลือดสูงควรจำกัดปริมาณการบริโภคอย่างเหมาะสม

2. ด้านเศรษฐกิจและ Soft Power

สินค้ายอดฮิตตลาดโลก : มะม่วงไทยเป็นผลไม้ส่งออกหลักที่ได้รับความนิยมสูงในต่างประเทศ โดยเฉพาะในภูมิภาคเอเชีย

สร้างรายได้ให้เกษตรกร : จากมาตรการผลักดันเชิงรุกของภาครัฐ ช่วยส่งเสริมราคาผลผลิต เช่น มะม่วงน้ำดอกไม้เกรดคุณภาพ ราคาปรับสูงขึ้นเป็น 25-35 บาท/กก. เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา

3. ด้านการเกษตรและภูมิปัญญาท้องถิ่น (มะม่วง GI)

การยกระดับมูลค่ามะม่วงไทยด้วยตรา "สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์" (GI) การันตีคุณภาพ แหล่งกำเนิด และช่วยสร้างรายได้ยั่งยืนสู่ชุมชน เช่น

ภาคเหนือ : มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองพิษณุโลก (เนื้อแน่น กลิ่นหอม)

ภาคกลาง/ตะวันออก : มะม่วงน้ำดอกไม้สมุทรปราการ, มะม่วงน้ำดอกไม้คุ้งบางกะเจ้า, มะม่วงยายกล่ำ จ.นนทบุรี, มะม่วงมันหนองแซงสระบุรี, มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา, มะม่วงเขียวเสวยแปดริ้ว จ.ฉะเชิงเทรา, มะม่วงขายตึกแปดริ้ว จ.ฉะเชิงเทรา, มะม่วงแรดแปดริ้ว จ.ฉะเชิงเทรา, มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง จ.สระแก้ว

ภาคอีสาน : มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบ้านแฮด จ.ขอนแก่น, มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบ้านโหล่น จ.ชัยภูมิ

ภาคใต้ : มะม่วงเบาสงขลา (อัตลักษณ์ผลไม้ดิบและแปรรูปขึ้นชื่อ)

อย่าลืมอุดหนุนมะม่วงสดและเมนูมะม่วงจากเกษตรกรไทย เพื่อร่วมขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากและส่งเสริมผลไม้ไทยไปพร้อมกันนะ