สัมผัสวิถีชีวิต ยลเสน่ห์ชุมชน : ชุมชนบ้านห้วยน้ำกืน จ.เชียงราย

“บ้านห้วยน้ำกืน” ตั้งอยู่ที่ตำบลแม่เจดีย์ อำเภอเวียงป่าเป้า จังหวัดเชียงราย ใน“เขตอุทยานแห่งชาติขุนแจ” เป็นหมู่บ้านขนาดเล็กกลางหุบเขาและชุมชนเข้มแข็งอยู่ดีมีสุข เป็นหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงและเป็นหมู่บ้านสะอาด ได้รับรางวัลหมู่บ้านสะอาดของโครงการหลวงถึงสองปีซ้อน ชาวบ้านที่นี่ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม ปลูกพืชพันธุ์เมืองหนาวกันเป็นส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์ที่ถือว่าโดดเด่นของที่นี่คือ เมี่ยงและชา เพราะมีไร่ชารายล้อมทั้งหมู่บ้าน บ้านห้วยน้ำกืน ยังถือว่าเป็นอีกหนึ่งหมู่บ้านที่อากาศดีและบริสุทธิ์ ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้ ทั้งไม้ดอก ไม้ประดับ สัมผัสได้ถึงอากาศดีมาก ที่นี่ยังมีบ้านพักโฮมสเตย์ให้บริการนักท่องเที่ยว มีกิจกรรมท่องเที่ยวที่หลากหลาย ทั้งท่องเที่ยวทางธรรมชาติ เชิงเกษตรและวัฒนธรรม สัมผัสวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของชุมชนที่อาศัยอยู่กับป่าได้อย่างกลมกลืน

น้ำกืน เป็นภาษาคำเมือง มีความหมายว่าทะลัก สมัยก่อนที่นี่เป็นป่าต้นน้ำที่อุดมสมบูรณ์ มีน้ำมาก ขุดดินลงไป(ลึก)ไม่เท่าไหร่ ก็เจอน้ำผุดทะลักขึ้นมา คนเลยเรียกกันว่า บ้านห้วยน้ำกืน

บ้านห้วยน้ำกืน ขึ้นชื่อในเรื่องของการปลูกชาและทำเมี่ยง เพราะมีไร่ชารายล้อมหมู่บ้าน อาชีพหลักอีกหนึ่งอาชีพของคนในชุมชนก็คือ ทำเมี่ยงส่งไปขายยังที่ต่าง ๆ หากเข้ามาในหมู่บ้านก็จะเห็นชาวบ้านนั่งมัดเมี่ยงอยู่หน้าบ้าน ไร่ชาที่บ้านห้วยน้ำกืนปลูกตามธรรมชาติแทรกตัวอยู่ตามบ้านแต่ละหลัง ไม่ได้เป็นแบบไร่ชาที่กว้างใหญ่เห็นเป็นขั้นบันไดชัดเจนเหมือนไร่ชาตามสถานที่ท่องเที่ยวที่เราเคยเห็นและที่นี่ยังมีโรงผลิตชา แขกผู้มาเยือนสามารถชมขั้นตอนการผลิตชาที่เริ่มตั้งแต่การเก็บและคั่วใบชา จนกลายเป็นชาหอม ๆ ให้เราดื่ม

กิจกรรมที่บ้านห้วยน้ำกืน

  • อิ่มอร่อยกับอาหารพื้นบ้านรสเด็ด 

  • ตื่นแต่เช้ามาใส่บาตรพระ 

  • เดินเที่ยวป่าต้นน้ำที่อุดมสมบูรณ์ 

  • ดูวิธีการหมักใบชา หรือเหมี้ยง และการมัดเหมี้ยงเตรียมส่งไปขายตามที่ต่าง ๆ 

  • เลือกมุมจิบ ชา กาแฟ ชมวิว ในหลาย ๆ มุมของหมู่บ้านได้อย่างเพลิดเพลิน

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เฟซบุ๊ก อุทยานแห่งชาติขุนแจ - Khun Chae National Park


Line

คะแนนโหวต :
StarStarStarStarStar