กรมประชาสัมพันธ์
TH EN
กรมประชาสัมพันธ์

 


สาระน่ารู้
ประโยชน์ของสาหร่ายทะเล ที่คุณอาจมองข้าม!!

วันที่ 28 พ.ค. 2557 (จำนวนคนอ่าน 216 คน)
 
ประโยชน์ของสาหร่ายทะเล ที่คุณอาจมองข้าม!!
 
                    สาหร่ายทะเลเป็นอาหารชนิดหนึ่งที่คนไทยชอบบริโภคไม่ว่าจะเป็นสาหร่ายอบแห้งหรือสาหร่ายที่นำมาใช้ประกอบอาหารอย่างอื่น นั่นก็เพราะสาหร่ายทะเลนั้นมีสารอาหารที่มีประโยชน์กับร่างกายของเรามากเป็นพิเศาหลายคนหันมารับประทานสาหร่ายเพื่อสุขภาพกันมากขึ้นเพราะสาหร่ายทะเลนั้นย่อยง่ายแถมยังพลังงานต่ำอีกด้วย ส่วนประโยชน์ของสาหร่ายทะเลจะมีอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย
 

                 ประโยชน์ของสาหร่ายทะเล - ช่วยป้องกันโรคคอหอยพอกได้ ช่วยในการทำงานของต่อมไทรอยด์เพราะมีสารไอโอดีนอยู่มาก โดยต่อมไทรอยด์จะทำหน้าที่ผลิตฮอร์โมนที่ควบคุมระบบการเผาผลาญของร่างกาย - ในสาหร่ายทะเลสารอาหารและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอยู่มาก เช่น แคลเซียม โปรตีน แมกนีเซียม สังกะสี ทองแดง โพแทสเซียม มีใยอาหารสูงจึงสามารถช่วยรักษาหรือป้องกันไม่ให้ท้องผูกได้ - มีธาตุเหล็กสูง ซึ่งธาตุเหล็กจะช่วยบำรุงผมให้ดูเงางามดกดำ ไม่เป็นสิวหรือเป็นกระง่าย ช่วยให้ผิวชุ่มชื้น เปล่งปลั่ง - ลดโคเลสเตอรอล - ทำให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่น กระตุ้นภูมิต้านทานโรค
 

                      ข้อควรระวังในการบริโภคสาหร่าย เนื่องในสาหร่ายทะเลนั้นมีปริมาณโซเดียมค่อนข้างสูง ผู้ที่ป่วยเป็นโรคความดันโลหิตสูงหรือโรคไตควรจึงไม่ควรรับประทานสาหร่ายทะเลมากจนเกินไปหรือรับประทานติดๆ กันเป็นเวลานาน และหากสาหร่ายทะเลขึ้นอยู่ในบริเวณที่มีสารพิษปนเปื้อนสูงเมื่อบริโภคเข้าไปสารพิษนั้นก็จะเข้าสู่ร่างกายเนื่องจากสาหร่ายทะเลเป็นพืชที่มีขีดความสามารถดูดซับสารที่อยู่ในทะเล นอกจากนี้ในสาหร่ายทะเลยังมีพิวรีในปริมาณสูงซึ่งอาจจะทำให้เป็นโรคเก๊าต์ได้
 
 
**************************************



เกี่ยวกับเรา

  • ประวัติ
  • ผู้บริหาร
  • บทบาทหน้าที่
  • วิสัยทัศน์
  • จรรยาบรรณ
  • หน่วยงานภายใน
  • หน่วยงานสื่อ

  • สถานีโทรทัศน์

  • เว็บไซต์สถานีวิทยุโทรทัศน์
    แห่งประเทศไทย
  • ดูโทรทัศน์กรมประชาสัมพันธ์

    สถานีวิทยุ

  • เว็บไซต์สถานีวิทยุกระจายเสียง
    แห่งประเทศไทย
  • ฟังวิทยุกรมประชาสัมพันธ์

  • บริการของกรมประชาสัมพันธ์

    line กรมประชาสัมพันธ์
     


    © สงวนลิขสิทธิ์ กรมประชาสัมพันธ์ เลขที่ 9 ซ.อารีสัมพันธ์ ถ.พระราม 6 แขวงพญาไท เขตพญาไท กรุงเทพ 10400
    โทรศัพท์กลาง : 02-6182323 มหาดไทย:51274 โทรสาร : 02-6182364,02-6182399 E-mail webmaster@prd.go.th
    Facebook Twitter Barcode