กรมประชาสัมพันธ์
TH EN
กรมประชาสัมพันธ์

 


สาระน่ารู้
มะเดื่อ...ใครรู้จักบ้าง

วันที่ 22 เม.ย. 2557 (จำนวนคนอ่าน 445 คน)
teenee.com/วาไรตี้
 
มะเดื่อ...ใครรู้จักบ้าง
 
มะเดื่อ ชื่อไม่ค่อยสวย แต่ประโยชน์สวยมาก

...ทุกวันนี้บ้านเรามีมะเดื่อฝรั่งชนิดแห้งจากอิหร่าน ตุรกี เป็นต้น เข้ามาวางขายตามซูเปอร์มาร์เก็ต ใหญ่ ๆ ก็น่าจะกล่าวถึงสรรพคุณของมะเดื่อฝรั่งสักหน่อย ซึ่งต่างไปจากมะเดื่อไทยอย่างสิ้นเชิง


ฝรั่งเชื่อว่ามะเดื่อเป็นยาเช่นเดียวกัน พอจะยกตัวอย่างได้ดังนี้

ชาวตะวันตกโบราณ เชื่อว่ามะเดื่อสามารถป้องกันนิ่วในไต ป้องกันอาการกระเพาะปัสสาวะอักเสบเรื้อรัง ป้องกันโรคปอด เสริมสุขภาพของไตและม้าม

มะเดื่อเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานสูง เนื่องจากมีน้ำตาลมากถึง 80% มีทั้งน้ำตาลกลูโคส ซูโครส และฟรุกโตส มะเดื่อแห้ง 100 กรัม จะให้พลังงานประมาณ 280 แคลอรี ซึ่งเท่ากับอินทผลัม และมากกว่ากล้วยหอมปริมาณเดียวกันถึง 5 เท่า

มะเดื่อสามารถปรับความสมดุลระหว่างกรดและด่างในร่างกาย เนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีเกลือแร่โปตัสเซียมสูง คือประมาณ 600 มิลลิกรัมต่อมะเดื่อแห้ง 100 กรัมพอ ๆ กับอินทผลัม แต่มากกว่ากล้วยหอมซึ่งถือว่าเป็นแหล่งของโปตัสเซียมถึง 2.5 เท่า ดังนั้นหากกินมะเดื่อเป็นประจำ จะทำให้สุขภาพแข็งแรง และอยู่อย่างปราศจากโรค แนะนำว่า ใครก็ตามที่กินยาขับปัสสาวะ น่าจะกินมะเดื่อเป็นประจำ เกลือแร่ในตัวจะสมดุลเสมอ

ที่น่าจะถูกใจสาวน้อย สาวใหญ่คือ หากกินมะเดื่อเป็นประจำแล้วผิวหนังจะไร้ริ้วรอย ผิวหน้าเต่งตึง ดูอ่อนกว่าวัย

สำหรับมะเดื่อสด มีเอนไซม์ช่วยย่อย จึงเหมาะสำหรับผู้สูงอายุที่มักจะมีอาการท้องอืดเฟ้อ อาหารไม่ย่อย แต่คงต้องกินมะเดื่อสด ๆ เท่านั้น สำหรับเด็ก มะเดื่อสดก็มีประโยชน์ ในการรักษาแผลเปื่อยในปาก ดังนั้นหากใครมักจะมีแผลร้อนในเป็นประจำ หากหามะเดื่อสดกินได้ก็จะดี

มะเดื่อสด เห็นมีขายเป็นครั้งคราวที่ร้านค้าของโครงการหลวง แต่หากอยากกินมะเดื่อสดแนะนำให้ปลูกเองจะดีกว่า


ที่มา...ขวัญเรือน



เกี่ยวกับเรา

  • ประวัติ
  • ผู้บริหาร
  • บทบาทหน้าที่
  • วิสัยทัศน์
  • จรรยาบรรณ
  • หน่วยงานภายใน
  • หน่วยงานสื่อ

  • สถานีโทรทัศน์

  • เว็บไซต์สถานีวิทยุโทรทัศน์
    แห่งประเทศไทย
  • ดูโทรทัศน์กรมประชาสัมพันธ์

    สถานีวิทยุ

  • เว็บไซต์สถานีวิทยุกระจายเสียง
    แห่งประเทศไทย
  • ฟังวิทยุกรมประชาสัมพันธ์

  • บริการของกรมประชาสัมพันธ์

    line กรมประชาสัมพันธ์
     


    © สงวนลิขสิทธิ์ กรมประชาสัมพันธ์ เลขที่ 9 ซ.อารีสัมพันธ์ ถ.พระราม 6 แขวงพญาไท เขตพญาไท กรุงเทพ 10400
    โทรศัพท์กลาง : 02-6182323 มหาดไทย:51274 โทรสาร : 02-6182364,02-6182399 E-mail webmaster@prd.go.th
    Facebook Twitter Barcode